Vážení zákazníci, ve středu 28. října nebude probíhat rozvoz zboží. Objednejte si prosím s předstihem. Děkujeme!

0
0 Kč
Zpět na seznam

Pivovary Zubr

Nejen novinky ze světa Pivovarů Zubr. Zásobíme vás chmelovými novinkami i výhodnými nabídkami.

Sanitace pivního vedení: proč nestačí jen umět pivo dobře načepovat
14. září 2026 · 5 minut čtení
Sanitace pivního vedení: proč nestačí jen umět pivo dobře načepovat

Dobré pivo nezačíná až u výčepu. O jeho výsledné chuti rozhoduje celá cesta od pivovaru až do sklenice. A právě pivní vedení a výčepní zařízení jsou místa, na která v provozu nesmíme zapomínat. Pivo prochází pivním vedením, narážecí hlavou a kohoutem. Pokud nejsou pravidelně a důkladně sanitovány, začnou se v nich usazovat zbytky piva a postupně vzniká biofilm. Ten může ovlivnit chuť, vůni i pěnu piva. Proto je pravidelná sanitace jedním ze základů dobrého čepovaného piva.

Triumf pivovarů ze skupiny Pivovary Zubr: Zubr Grand ovládl prestižní soutěž PIVEX 2026
11. května 2026 · 5 minut čtení
Triumf pivovarů ze skupiny Pivovary Zubr: Zubr Grand ovládl prestižní soutěž PIVEX 2026

Pivovary Zubr a Holba potvrdily svou extratřídu na 34. ročníku prestižní odborné degustační soutěže ZLATÝ POHÁR PIVEX – PIVO 2026. Úspěch na soutěži podtrhla další umístění v doprovodné soutěži ZLATÝ SOUDEK PIVEX 2026, ve které na stupních vítězů doprovodil své sesterské pivovary také Litovelský pivovar. Pivovary skupiny Pivovary Zubr si tak celkem z Brna odvážejí osm cenných kovů, přičemž absolutním šampionem letošního roku se stal ležák Zubr Grand 11.

Tipy a články do vašeho e-mailu

1x za 14 dní vám pošleme výběr článků a tipů.

Tento web je chráněn službou reCAPTCHA Google. Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.