Proč jsou REkrabičky a REkelímky dobrou eko volbou?
- Vyrábí se z odolného plastu. Jedna krabička a kelímek se dají použít až 400krát a nahradí tak stejný počet jednorázových obalů.
- Dají se omýt v myčce a ohřejete v nich jídlo a nápoje v mikrovlnce.
- Jsou 100% recyklovatelné.
- Protože jsou vyrobené v Česku, minimalizuje se přeprava z místa na místo a redukuje se produkce CO₂.
Jak to funguje?
1) Za měsíční poplatek si zapůjčíte REkrabičky a REkelímky. Za každý obal zaplatíte také zálohu. Kelímky pořídíte ve variantách 200, 300 a 400 ml, krabičky zase ve velikostech 500 a 1250 ml nebo ve variantě se dvěma nádobami o objemech 500 a 600 ml.
2) Obaly dorazí k vám na provozovnu. Až přijde další host, který chce zabalit jídlo nebo kávu s sebou, nabídnete mu REkrabičku a REkelímek. Vezmete si od něj vratnou zálohu 80 Kč za krabičku a 50 Kč za kelímek.
3) Zákazník vám je po pár dnech donese zpátky, nebo si do nich nechá zabalit další jídlo a nápoj s sebou. Když obaly vrátí, vy mu vyplatíte zálohu.
REkrabičku a REkelímek můžou hosté odnést také na jakékoli další partnerské místo. Stejně tak vám můžou donést obaly, které si pořídili v jiném podniku.
Co si o REkrabičkách a REkelímcích myslí v Irena Ječmínková, controller v Gramu a Vnitroblocku?
Největší plusy:
- Oproti jednorázovým krabičkám hosté oceňují, že jsou RErabičky bytelné a dá se v nich bez problémů přenést i polévka nebo omáčka.
- Někteří hosté oceňují drobný detail, kdy jim přes papírový obal na každý kelímek a krabičku připíšeme jejich jméno.
Největší minusy:
- Setkáváme se s hosty, kterým vadí vyšší cena.
- Když se nám na provozovně sejde víc vrácených krabiček a kelímků než prodaných, dostaneme se kvůli vyplaceným zálohám do mínusu.
Doporučení pro další gastro podnikatele:
Je potřeba, aby REkrabičkám věřil i personál a celý koncept vysvětloval těm hostům, kteří ho neznají. Ti jsou pak otevřenější si za ně připlatit.
Uvažujete nad tím, že byste si do provozu REkrabičky nebo REkelímky pořídili? Tady se dozvíte víc.
