Libová vepřová kýta bez kosti je ideální volbou pro milovníky kvalitního masa. Tento farmářský kousek zadního vepřového obsahuje pouze libové maso, které se díky šetrnému odvěšení po dobu alespoň 5 dní nevysušuje a zůstává šťavnaté. Díky tomuto procesu kupujete maso s menším obsahem vody, což zajišťuje jeho výbornou chuť a texturu.Kýta bez kosti pochází od Řeznictví MASS.NA z Liberce, které zakládali Eva a Marek s vášní pro kvalitní jídlo. Jejich řeznictví dbá na etický chov a udržitelnost, proto odebírá maso od malých farmářů z okolí Havlovic, kteří dodržují tradiční způsoby hospodaření. Tím mají plnou kontrolu nad kvalitou masa i péčí o zvířata.Tento všestranný kus vepřového masa se skvěle hodí na grilování i smažení na pánvi. Lze jej využít k přípravě minutek, medailonků nebo řízků, které vynikají svou jemností a chutí. Vyšší podíl tuku přispívá k máslové konzistenci a bohaté chuti každého pokrmu.