Kryt pro naklepávací nástavec 1-5 mm TFS/TSS/TSAS thumbnail

Kryt pro naklepávací nástavec 1-5 mm TFS/TSS/TSAS

Kód produktu:67a6d171

Description

Kryt k naklepávací hlavě 1-5mm je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku. Má otvor pro libovolně nastavitelnou rozteč válců a tím i výslednou tloušťku od 1 do 5 mm. Plátky masa (steaky a řízky) se pomocí naklepávací hlavy stávají opticky větší. V průběhu pečícího procesu se nepatrně smrsknou. Naklepávací hlavu lze použít pouze se speciálním krytem pro naklepávací hlavu. Je zcela vhodný ke křehčení telecího, hovězího a drůbežího masa.