Mass.na Salsiccia hovězí-vepřová 400 g

Salsiccia hovězí-vepřová je unikátní klobása, která kombinuje bohatou chuť vepřového (66 %) a hovězího masa (32 %). Tato kombinace nabízí plný a vyvážený profil, který je zvýrazněn přidáním soli, extraktů koření a dalších aromatických složek. Červená řepa a světlice barvířská dodávají klobáse její charakteristickou barvu a jemný podtón, zatímco jedlé vepřové střevo zajišťuje přirozené a tradiční obalení. Výsledkem je produkt, který ctí tradice a zároveň nabízí moderní chuťový zážitek.

O původu

Salsiccia pochází z řeznictví MASS.NA, které sídlí v Liberci. Tento malý podnik, vedený Evou a Markem, si zakládá na vášni pro kvalitní jídlo a respektu k tradičním řemeslným postupům. Veškeré používané maso pochází od pečlivě vybraných lokálních farmářů, kteří dbají na etické chovy. MASS.NA se pyšní tím, že každý produkt, včetně této salsiccie, je zpracován s důrazem na původ a kvalitu surovin, což zajišťuje spokojenost zákazníků, kteří hledají autentické a poctivé potraviny.

Tipy do kuchyně

Tato salsiccia je skvělou volbou pro grilování nebo jako součást tradičních pokrmů, jako jsou těstoviny s rajčatovou omáčkou. Pro neobvyklý kulinářský zážitek ji lze také nakrájet na tenké plátky a přidat do salátu s rukolou a čerstvým parmezánem. Tato kombinace přináší zajímavý kontrast chutí a textur, který potěší i ty nejnáročnější gurmány. Salsiccia hovězí-vepřová tak nabízí široké možnosti použití a je skvělým doplňkem každé kuchyně.